Биточки в мультиварке
Ингредиенты
- Фарш свиной-350 гамм.
- Фарш говяжий-350 грамм.
- Ячневая крупа-3 стол.ложки
- Лесные грибы(любые)-150-200 грамм (отваренные)
- Сода-пол чайной ложки
- Соль, специи (по вкусу)
- Лук репчатый-1 шт. (средняя)
- Морковь-1 шт (средняя)
- Яйца-4 шт
- Сыр(любой)-50-70 гр.
- Масло растительное-1 чайная ложка
- Майонез домашний-1 стол.ложка
- Кетчуп-1 стол.ложка
Как приготовить "Биточки в мультиварке"
Способ приготовления биточков в мультиварке
Взять фарш свинина + говядина по 350 гр., в фарш добавить 2 яйца, 3 стол. ложки ячневой крупы, соды пол чайной ложки, соль, специи (по вкусу) - все хорошенько перемешать. Затем сделать биточки, внутрь биточков положить обжаренные лесные грибы с луком и морковью, вареные яйца 2 шт (мелко порезанные), немного сыра натертого на терке.
Затем смазать дно мультиварки маслом, выложить биточки, сверху на биточки положить соус, сделанный из домашнего майонеза и кетчупа. Добавить немного воды (1 мультиварочный стакан) и включить режим \"выпечка\"-через 50 мин биточки были готовы, вкусные, ароматные, снизу они были поджарены .
Приятного аппетита!
Автор: Наталья Тарасова.
Комментарии: