DataLife Engine > Выпечка в мультиварке, Пирог в мультиварке > Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке


21-10-2015, 13:13
Автор: Ольга
Пирожки с яблоками и фейхоа в мультиварке

пирожки с яблоками в мультиварке


Сегодня мы будем готовить с вами пирожки с яблоками и фейхоа в мультиварке, люблю готовить в мультиварке разные блюда и пирожки не исключение. При жарке пирогов на сковороде масло разбрызгивается по сторонам, а в мультиварке этого нет, к тому же надо меньше использовать растительного масла на обжаривание пирожков. Пироги с яблоками очень вкусные, а с фейхоа они становятся еще вкуснее и ароматнее. В фейхоа много полезных свойств, в нем много йода и витамина С, так же фейхоа не вызывает аллергических реакций. Обалденный аромат от таких пирогов витает в воздухе, так и хочется побыстрее попробовать готовые пирожки.

Ингредиенты для приготовления пирогов с яблоками в мультиварке:
Тесто:
Мука 0,5-0, 7 кг.
Кефир 250-300 мл.
Масло растительное 3-4 столовых ложки.
Сода пол чайной ложки.
Яичный порошок 1-2 столовых ложек.
Масло сливочное 30-50 грамм.
Дрожжи сухие 5 грамм.
Соль, сахар -по вкусу.

Начинка:
Яблоки 3-4шт
Фейхоа 6-9шт
Крахмал 1-2 столовых ложек.
Сахарный песок 50-100 грамм.

Способ приготовления пирогов с яблоками и фейхоа в мультиварке:
Делаем тесто: растапливаем сливочное масло, выливаем в емкость, добавляем муку, кефир, яичный порошок, растительное масло, сахарный песок, соду, дрожжи. Все хорошо перемешиваем и даем постоять, пока не подниметься тесто, затем обмять тесто и выложить его на стол. На столе дать немного подойти тесту и можно начинать делать пироги.

пирожки с яблоками в мультиварке


Для начинки мелко порезать яблоки и фейхоа, добавить крахмал и сахарный песок, перемешать.

Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке


Сразу же выкладываем готовую начинку на тесто, чтобы она не успела дать сок. Раскатываем лепешку, кладем начинку, защипываем и кладем пирожки в разогретую чашу мультиварки на режиме"жарка", предварительно смазав ее растительным маслом.

Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке


По мере поджаривания пироги переворачиваем.

Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке


После того как все пироги обжарим в мультиварке, складываем их в чашу мультиварки, добавляем 1-2 столовых ложек воды, закрываем чашу мультиварки, ставим режим"подогрев" на 15-20 минут. Пирожки становятся после окончания данного режима мягкими и очень вкусными.

Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки с яблоками в мультиварке


Приятного вам аппетита!
Автор: Наталья Тарасова.

Вернуться назад