DataLife Engine > Вторые блюда в мультиварки, Мясо в мультиварке, Каша в мультиварке > Перловка в мультиварке с курицей

Перловка в мультиварке с курицей


8-06-2015, 20:40
Автор: Ольга
Перловка в мультиварке  с курицей


Перловка в мультиварке с курицей
Сегодня мы с вами будем готовить перловку с курицей в мультиварке. Перловка несомненно очень полезная крупа, в ней много полезных веществ, в том числе есть в этой крупе белок и клетчатка, которые так необходимы как молодому организму, так и стареющему. Перловка помогает очистить организм от токсинов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и многое другое есть полезного в этой крупе, но эта крупа несомненно забыла. Хотя раньше ее подавали к царскому столу как одно из лучших блюд. Перловка представляет собой обработанные зерна ячменя, они развариваются с трудом, поэтому такую крупу надо замачивать на несколько часов. А в мультиварке можно приготовить перловку без проблем, крупа хорошо разваривается и становиться очень вкусной.

Ингредиенты для приготовления перловки с курицей в мультиварке:
* Крупа перловая 500-600 грамм.
* Кура 600-800 грамм.
* Морковь 1-2 шт.
* Лук репчатый 1 шт.
* Масло растительное 2-3 столовых ложек.
* Соль.
* Специи по вкусу.
* Вода 5-8 мультиварочных стаканов.

Способ приготовления перловки с курицей в мультиварке:
Берём перловку и промываем её в нескольких водах, чтобы она стала чистой. Затем обжариваем в сухой чаше мультиварки перловую крупу до золотистого цвета на режиме"жарка", даем немного остыть и выкладываем обжареную крупу в емкость.

Перловка в мультиварке  с курицей


В чашу мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем порезанную курицу с мелко порезанными луком и морковью. После того как все обжариться на режиме"жарка" выкладываем на куриное мясо перловую крупу, посыпаем специями, солим, наливаем воды, чтобы вода покрыла нашу крупу.

Перловка в мультиварке  с курицей

Перловка в мультиварке  с курицей

Перловка в мультиварке  с курицей


Закрываем крышку мультиварки, включаем режим"выпечка", после окончания режима дать постоять перловке на режиме"подогрев" 25-35 минут. Такое блюдо получаеться со своим очень вкусным, изумительным ароматом. Нужно попробовать приготовить таким способом перловку, я думаю вам понравиться.
Приятного всем аппетита!

Перловка в мультиварке  с курицей

Перловка в мультиварке  с курицей


Автор; Наталья Тарасова.

Вернуться назад